Predavači

Akademik kulinarstva, nositelj prestižne titule World Master Chef,  predavač gastronomije i gastroenologije, osnivač Kulinarskog Studia „Majstor kuhar“.

Kao renomirano ime hrvatskog kulinarstva, Branko je „oznaka kvalitete“ za bilo koji gastro event.

U svojoj je dugogodišnjoj karijeri kuhao sa velikanima gastronomije, bio izbornik Hrvatske kulinarske reprezentacije, predvodnik ekipa na kulinarskim olimpijadama, sudac na međunarodnim kuharskim natjecanjima, kuhao je za razne predsjednike i političke dužnosnike, te za mnoge druge poznate ličnosti.

Iako iza sebe ima respektabilnu karijeru, sebe opisuje samo jednom rečenicom „Volim ljude i sretan sam kad ih mogu uveseljavati hranom“.